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KILOS MENOS ¡CON JENGIBRE!

EME de Mujer, El Universal, octubre 17, 2015

El jengibre proviene de China y la India. No sólo es un ingrediente culinario también presenta diversas propiedades medicinales, es antiséptico, antiviral, antiespasmódico y un buen expectorante. Beneficia al organismo en los siguientes aspectos:

 

Mejora las funciones del sistema circulatorio, pues es un agente que evita la coagulación de la sangre.

Consumir jengibre facilita la absorción de los nutrientes.

Es un alimento recetado para aliviar trastornos metabólicos, como el hipotirodismo.

Masticar un poco puede ayudarte en caso de mareos.

Disminuye las inflamaciones y los problemas articulares.

Esta planta es recomendada para tratar cataratas, migrañas, problemas de ansiedad y depresión, infertilidad y cálculos renales.

Las infusiones a base de esta raíz son muy buenas para mejorar los síntomas del resfriado así como alternativa en caso de asma.

Si deseas perder peso, el té es una alternativa. Presenta gingerol y shogaol, dos componentes que estimulan el gasto de energía y la depuración de la grasa. Sin embargo, su consumo debe ser moderado.

Además de comer de forma saludable y hacer ejercicio, puedes comenzar a preparar una infusión de jengibre de la siguiente manera:

 

Hierve tres tazas de agua

Lava, seca y pela 90 gramos de raíz de jengibre

Procede a cortar en pequeños trozos.

Coloca el jengibre en un reciente con tapa.

Añade el agua y deja reposar por unos minutos.

Cuela el té y endulza con mie

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